Factores que Afectan la Predicción del Desempeño en Ganado en Crecimiento

Factores que afectan la precisión en la predicción de performance de ganado de carne en crecimiento"

Dentro del término performance se incluyen: ganancia diaria de peso, días para alcanzar un determinado peso y grado, requerimientos nutricionales y costo de ganancia. Los principales factores que afectan la predicción de estas variables que serán discutidos en el webinar serán: 1- concentración energética de la ración, 2- consumo de materia seca, 3- condiciones ambientales, 4- composición de la ganancia, 5- uso de anabólicos, 6- aditivos alimentarios.

En este webinar además tuvimos la actualización publicada en los últimos artículos científicos que describen el Cornell Value Discovery Model (2001 y 2004) y la información publicada recientemente sobre los Requerimientos Nutricionales del Ganado de Carne (2016) de la National Academy of Science, Engineering and Medicine y en la 2da edición (2017) del libro "El sistema nutricional del rumiante: un modelo aplicado para la predicción de los requerimientos nutricionales y utilización de los alimentos en rumiantes".